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  • 双色球开奖直播电视台:秋冬養生正當時,做好這幾點,想不健康都難

    2019248排三开奖直播 www.uiehxp.com.cn 秋冬季節是疾病多發季節,此時晝夜溫差大,容易誘發感冒及胃腸道等各類疾病,尤其是體弱及患有呼吸道疾病和慢性病者。那么,秋冬季節應該如何進行養生?有什么注意事項?我們一起去看看~

    根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋冬季節適合進補。下面介紹兩款家常菜,幫助大家在秋冬季節科學調養身體。

    【黃芪燉雞湯】

    黃芪燉雞湯可以補氣益氣、滋陰潤肺,有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用,適合氣血不足者、身體虛弱者食用。需要注意的是,感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人,高血脂人、腎功能較弱的人,都盡量不要喝雞湯。此時喝雞湯不但會加重身體負擔,還會加重病情。

    準備食材:

    母雞半只,黨參、黃芪、三七、棗仁適量。

    制作步驟:

    1.雞洗凈,剔去內臟,切成小塊;黨參、黃芪等提前泡一個小時左右;

    2.鍋內加水,冷水放進雞肉;

    3.水溫后,放入黨參、黃芪、三七、棗仁,煮七到八分鐘,適時地翻動肉塊,然后轉小火慢燉1~2小時;

    4.依據個人口味加入適量鹽、味精調味。

    【玉米排骨燉蓮藕】

    食性溫和的排骨和食性偏涼的蓮藕,雖是日常生活中比較常見的兩種食材,通過烹飪卻可以將食材營養上和味道上的優點完美結合,做成一款養胃消食的美食。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,以及較豐富的植物蛋白質、淀粉等,具有補益氣血作用,可增強人體免疫力。玉米是粗糧中的保健佳品,中醫認為,玉米具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功能。

    準備食材:

    粉藕一節,玉米1根,排骨6兩。

    制作步驟:

    1.先起油鍋,鍋內油至7成熱時,放入姜末爆香,隨即放入排骨,大火翻炒至排骨外表呈現金黃色后,加入幾片姜片,翻炒數下;

    2.將開水澆入鍋內,沒過排骨,蓋上鍋蓋,大火將其燒開,再將火力轉為小火,慢燜排骨約45分鐘;

    3.在小火中排骨湯逐漸變濃,并成乳白色,再將切好的藕段、玉米放入排骨濃湯中,將火力調大,煮開鍋后再調成文火,繼續慢燉;

    4.約30分鐘后,開鍋加入少許食鹽,繼續燜上5分鐘左右,即可關火,根據個人口味喜好可撒上香蔥、胡椒粉調鮮。

    (江蘇宿遷宿豫區局朱春梅/文)

    進入秋冬季節后,應增強自我保健意識,做到“四戒”。

    一是戒性情懶惰。經常運動鍛煉能夠有效促進血液的循環和增強人體新陳代謝功能,一定程度上降低冠心病等心血管疾病的發病率。因此,老年人作為心血管疾病高發人群,應適當增加體育鍛煉,也可多做些家務,不可久坐不動。

    二是戒重鹽重味。老年人飲食要注意清淡,警惕食鹽過多而導致血壓升高。除了要少吃食鹽外,還要警惕一些“隱性食鹽”,比如醬油、咸菜以及隱藏于火腿腸、炸蝦片等膨化食物中的鹽。秋天正是秋藕上市之際,平時常吃些鮮藕,能夠清除內熱,有效預防高血壓。

    三是戒飽餐多食。進入涼爽的秋季,人們食欲增加,但進食過飽會使能量攝取超標,體重增加,導致肥胖的發生。肥胖后易出現高血糖、高血壓、高甘油三酯、高膽固醇等“四高”癥。特別是對于老年高血壓患者而言,如果不加注意而攝入大量脂肪的話,會加重血管的負擔,極易誘發心腦血管疾病。

    四是戒遇事發怒。人體情緒大幅波動,會使各器官的正常生理功能受到干擾。而老年人血管本就薄脆,內熱到了極點就變成了火,易攜氣血沖向腦,輕則引起頭暈、頭痛、肢體麻木等癥狀,重則導致腦溢血、腦出血等。因此,當遇到不順心的事時,應克制自己冷靜處之,不能動怒或情緒激動。

    (王林、吳姍姍/文)

    本文圖片均為資料圖片

    來源:東方煙草報

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